「傳」長谷川料理長監修 WaiWai水餃子
ひとくち食べると心も体もほっこりして、
思わず笑顔になる。
日本料理の名店「傳」長谷川料理長が、
全面的に開発協力した自信作「WaiWai水餃子」を
ぜひご家庭でお楽しみください。
日本料理「傳」料理長
長谷川 在佑(はせがわ ざいゆう)
レストラン「傳」長谷川料理長と共同開発。
開発に1年をかけたモチプリ皮とジューシーな具材、秘伝の味で
冷凍餃子の概念を覆す驚きの美味しさ!
みんなで・おひとり様で・ワイワイ楽しい「WaiWai水餃子」新発売!
おいしさの3つの秘密
もちもち食感の皮
「金トビ志賀」の愛知県産小麦「きぬあかり」を使って、ていねいに練り上げた生地が、具のうまみを引き立てます。きれいな色ともちもち食感が特長!
ジューシーな味わい
豚肉は刻み肉とサイズの異なるひき肉の組み合わせ。野菜はシンプルに玉ねぎとしょうがのみで、肉のジューシーな味わいをしっかり感じられます。
こだわりの製法
肉は下味をつけて一晩寝かせています。具材の存在感を楽しめるように、具材を合わせるタイミングや練り時間、温度にこだわって作っています。
おすすめの食べ方
定番のお醤油や
お好きなタレで
お鍋の具材に
ラーメンの
トッピングに
贈答にもお勧めな
可愛いパッケージ
イラストレーター:米村知倫
「傳」長谷川料理長監修WaiWai水餃子
・具材には、二つの部位と大きさの異なる豚肉を絶妙に調和させ、野菜は玉ねぎとしょうが(国産)のみを使用しています。
・皮には、愛知県産「きぬあかり」小麦を使用し、絹のような輝きともちもちとした食感は、一口食べるとおいしさとこだわりを贅沢に感じることができます。
・厳選した調味料で試行錯誤を繰り返した秘伝の味付けで、主役の皮と具を引き立てる絶妙なバランスに仕上げました。
- アレルギー表示
- 小麦・大豆・ごま・豚肉
内容量 34g×12粒×3P(1,224g)
¥5,400(税込・送料込)
内容量 | 34g×12粒×3P(1,224g) |
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賞味期限 | 枠外の下部に記載してあります。 |
保存方法 | -18℃で保存してください。 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してあります。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
製造者 | 美勢商事株式会社 長野県塩尻市広丘堅石2146-32 |
原材料 | 具[豚肉(国産、スペイン)、野菜(国産(玉ねぎ、しょうが)、豚脂(国産)、しょうゆ (大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、ごま油、清酒、発酵調味料、胡椒]、皮[小麦粉(小麦(国産))、なたね油、大豆粉、食塩]、 打ち粉[でん粉]/加工デンプン |