美勢商事は、豊かな自然に恵まれた長野県塩尻市で生まれ育った会社です。
「健康に役立ち安全で豊かな食生活に貢献しよう。」の社是のもと昭和54年（1979年）から、自分の子供にも安心して食べさせられるものを作り続けてきました。
小麦や肉、野菜はこだわりの国産を使用し、化学調味料・合成保存料・酸化防止剤などの不使用を貫いた餃子を作り続けています。
また、自社グループの農業法人ではニラ・キャベツ・白菜などを生産し、産業の6次化と地産地消にも積極的に取り組んでいます。
| 会社名 | 美勢商事株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 長野県塩尻市大字広丘堅石2146-32 |
| TEL | 0263-54-0742 |
| FAX | 0263-54-3582 |
| 代表者 | 小松 直 |
| 設立年月日 | 昭和51年2月6日 |
| 取扱商品 | 餃子他中華点心、中華惣菜、冷凍おこわ、おやき、漬物、惣菜、レトルトカレー 他 |
美勢商事は1976年2月に食品卸業の会社として創業しました。
1979年より餃子の生産を開始し、同年6月現在地へ工場を新築し、本格的に餃子の生産を行っておりました。
この時期市場で販売されている商品との差別化が功を秦し、1985年にはチルド餃子の日産15万粒体制を確立、長野県内のシェア率60%を超えるトップブランドを築きました。
ところが、チルド餃子市場の広がりに伴い、「餃子らしくない餃子」(もやしやおから、添加物等でごまかした餃子)が横行しました。
私たちは、粗悪なイメージが定着してしまったチルド餃子市場より撤退することを決め、自らの理想に近い商品づくりが実現できる冷凍食品業界へ進出しこだわりの餃子作りを続けてきました。
コストや効率だけを考えれば、全ての材料を国内から調達することや化学調味料・合成保存料などを使わないことはチャレンジであるといえます。
しかし私たちは「自分の子供にも安心して食べさせられる」餃子を実現し市場に提供してきました。
そのために農業法人を設立し、低温での物流も確立しました。
今では、餃子・饅頭・焼売・包子等の中華点心料理に加えて中華料理の意外分野へも進出し、多くの商品をみなさまにご提供しています。