KOBE LETTUCE展示会
スペシャルケータリングメニューを
特別価格でご提供！
Mise Corporation（美勢商事）は1976年創業の信州ナンバーワン冷凍点心メーカーです。
ミシュラン2つ星レストラン「傳」長谷川料理長と共同開発した「WaiWai水餃子」をはじめ、6種の国産野菜を使ったヴィーガン餃、信州ワインなどを取り揃えました。
タイパ・コスパに優れ、安心安全な美勢商事の冷凍食品をぜひお試しください。
「傳」長谷川料理長共同開発 WaiWai水餃子
ミシュラン2つ星、世界のベストレストラン50常連店「傳」の長谷川料理長と共同開発した水餃子です。
ちょっとした手土産や贈り物、おもてなしに重宝されています。
もちろん、添加物や化学調味料不使用です。
おいしさの3つの秘密
もちもち食感の皮
「金トビ志賀」の愛知県産小麦「きぬあかり」を使って、ていねいに練り上げた生地が、具のうまみを引き立てます。きれいな色ともちもち食感が特長！
ジューシーな味わい
豚肉は刻み肉とサイズの異なるひき肉の組み合わせ。野菜はシンプルに玉ねぎとしょうがのみで、肉のジューシーな味わいをしっかり感じられます。
こだわりの製法
肉は下味をつけて一晩寝かせています。具材の存在感を楽しめるように、具材を合わせるタイミングや練り時間、温度にこだわって作っています。
対象商品
神戸レタスコラボ 特別セット
神戸レタスコラボ特別セット A＜冷凍＞
スペシャルケータリングでも大好評のWaiWai水餃子の12個入りお試しパックと、美勢商事自慢の肉餃子40個と小籠包12個、完全ヴィーガンのベジ餃子24個のたっぷりセットです。
WaiWai水餃子は一般的な餃子の約2倍の大きさで食べ応えもバツグン。冷めても美味しくいただけるのでお子様にも大人気です。
セット内容
- WaiWai水餃子お試し1パック（34ｇ×12個）
- 肉餃子（20ｇ×40個）
- 動物由来原料不使用の野菜餃子（18ｇ×12個×2パック）
- 小籠包（28ｇ×6個×2パック）
神戸レタスコラボ特別セット B＜冷凍＞
WaiWai水餃子12個入りお試しパック、小籠包6個、完全ヴィーガンのベジ餃子12個、豆腐を入れるだけで作れる本格四川麻婆豆腐のもと（2〜3人前）をセットにしました。
お酒のお供にも、お子様のお食事や急な来客にも重宝するセットです。
セット内容
- WaiWai水餃子お試し1パック（34ｇ×12個）
- 動物由来原料不使用の野菜餃子（18ｇ×12個×2パック）
- 小籠包（28ｇ×6個×2パック）
- 麻婆豆腐の素（200ｇ、2〜3人前）
神戸レタスコラボ特別セット C＜常温＞
日本ワインの銘醸地として世界的にも有名な信州産のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたワインのセットです。
大手食品ECサイトでも人気のりんごチップは、長野県産りんご100％で砂糖も香料も不使用、干し芋もさつまいものみを原材料としてしっとりと仕上げています。
信州地大根のタルタルソースは野菜だけでなくフライやトーストにもどうぞ！
セット内容
- WaiWaiわいん（750ml、長野県産メルロ・カベルネソーヴィニョン）
- たくあんタルタル（160ｇ）
- 林檎チップ1パック（50g）
- 干しいも（120ｇ）
神戸レタスコラボ特別セット D
国産野菜6種で作ったヴィーガンベジ餃子24個と美勢商事自慢の肉餃子20個、時間をかけて二次発酵させたふわもち皮がたまらない豚まん4個のセットです。
どの商品も冷凍庫に常備しておくだけで、いざという時の強い味方として大活躍してくれます。
セット内容
- 動物由来原料不使用の野菜餃子（18ｇ×12個×2パック）
- みせ肉餃子（18ｇ×20個）
- 豚まん（120ｇ×4個）
神戸レタスコラボ特別セット E
パーティーシーズンにうれしい肉餃子20個、ヴィーガンベジ餃子12個、小籠包6個、麻婆豆腐のもと2〜3人前のセットです。
年末年始の忙しい時のお助け料理としてもご活用ください。
セット内容
- 動物由来原料不使用の野菜餃子（18ｇ×12個×2パック）
- 小籠包（28ｇ×6個）
- 麻婆豆腐の素（200g、2〜3人前）
- みせ肉餃子（18ｇ×20個）
神戸レタスコラボ特別セット F
美勢商事の漬物部門「水城漬物工房」で人気の「漬物屋の女性社員が本気で作ったたくあんタルタル」のセットです。唐揚げやエビフライなどのフライだけでなく玉子料理やトーストにもおすすめです。大手食品ECサイトでも人気のりんごチップは、長野県産りんご100％で砂糖も香料も不使用、干し芋もさつまいものみを原材料としてしっとりと仕上げています。
セット内容
- たくあんタルタル（160ｇ×2個）
- 林檎チップ（50g×2パック）
- 干しいも（120g×2パック）